10 juny Refresca’t amb un mojito de cafè

Estiu i mojito van de la mà. En aquests dies d’intensa calor, un còctel és el millor antídot per refrescar-se. Havent dinat, a mitja tarda o a la nit, un mojito de cafè ve de gust no només per passar la calor sinó també per animar els dies d’estiuet 🙂

Per a la preparació d’un mojito de cafè hem de tenir en compte el següent:

Ingredients

• 
60 ml. de rom blanc
• 
10 fulles de menta (hierbabuena)
• 
2 cullerades de sucre morè
• 
1 llima
• 
Soda
• 
15 ml. licor de cafè
• 
30 ml. de cafè natural
• Gel picat

Preparació

1. En un got alt i ample, introduïm les fulles de menta, el suc de mitja llima i, amb un morter, ho estovem.

2. A continuació afegim dues cullerades de sucre, el licor de cafè i el cafè natural. Remenem i barregem amb una cullera.

3. Posem el gel picat i afegim el rom blanc. Ho barregem bé.

4. Ho emplenem amb soda i ja ho adornem amb una mica de menta, un tros de llima i afegim una palleta. Segons les teves preferències.

Refresca’t amb el sabor de l’estiu!!