Ens activa, ens desperta, millora l'estat d'ànim, l'atenció… Parlem, efectivament, de la cafeïna, una substància natural que es troba en diferents planes i que la humanitat consumeix des de fa segles pels seus efectes positius a l'organisme. Però la cafeïna només es troba al cafè? Quines...
El cafè recorre un llarg camí des de la plantació fins a la tassa de cafè que gaudim a casa, al bar o a l'oficina. Una part fonamental d'aquest procés es desenvolupa a les zones de cultiu, que són les que marquen la qualitat final...
És possible que quan vagi a un bar o compri cafè en un supermercat no es fixi en quina varietat de cafè està comprant exactament. La realitat és que moltes són les diferències entre les dues grans varietats de cafè que hi ha: el cafè...
Siguem sostenibles! Una manera molt artística per fer o pintar quadres és utilitzant grans de cafè. Hi artistes que pinten amb cafè (la beguda), però nosaltres parlem d'utilitzar els grans per a, en harmonia, crear un paisatge, forma...
Cafè com estimulant de l'exercici És ben sabut que les propietats de la cafeïna actuen com a element que estimula el sistema nerviós, millora l'activitat física, ajuda a la concentració i a la capacitat d'estar alerta. Molts suplements d'entrenament contenen cafeïna com estimulant principal, però els experts en l'àmbit recomanen el seu consum directe i...
Per què ens agrada tant picar entre hores? El plaer i la indulgència són dos dels motius més habituals que ens porten a consumir snacks, segons el nou estudi Oportunidades de crecimiento en el momento snacking d’Aecoc Shopperview. De fet, l’informe assenyala que, en l’àmbit...
El consum de begudes vegetals, de fàcil digestió i amb molts nutrients, ha augmentat durant els darrers anys en substitució de la llet de vaca. Actualment existeixen moltes combinacions i varietats de begudes vegetals per qui vulgui fer, o ja hagi fet, aquest canvi en...
Les xarxes socials són un aparador perfecte per a compartir imatges de gastronomia creatives i cridaneres que, en molts casos, posen de moda tendències molt curioses. En els últims mesos moltes cafeteries d’arreu del món han començat a servir cafès amb llet de colors. Rosa,...
Com demanaries un tallat a un altre país? Què és un yuanyang i on t'ho pots prendre? Barrejar cafè i viatges és, sens dubte, una magnífica idea. A Momondo han recopilat informació sobre una de les begudes més universals per crear infografies de com beuen...
Hi ha persones per a tots els gustos. Els qui beuen cafè sol, amb llet i, fins i tot, gent que ni tan sols afegeix sucre. De fet, quan fas un tast de cafè, s'ha de prendre sense afegits que puguin modificar el sabor original. Però com...