21 Ago El café, el mejor remedio contra la depresión
Sobre el café se ha escrito de todo. Que si ahora tomar café es negativo, que no, que ahora es positivo… Estudios e investigaciones realizadas por las mejores universidades estudian los efectos que tiene esta bebida en nuestro organismo.
Sin embargo, últimamente parece que tomar una media de entre 2 y 4 tazas diarias no solamente es positivo para nuestro ánimo, si no también para parar el proceso de demencia y evitar el cáncer de piel.
Según indica un estudio realizado por la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Harvard en Boston, tomar café puede reducir de manera significativa, hasta un 50%, las probabilidades de suicidarse.
La investigación encabezada por el nutricionista Michel Lucas indagó si había una relación entre el consumo de café y el número de suicidios a partir de una muestra de 200.000 personas, durante 16 años. Los resultados dejaron claro que existe una relación entre el consumo de cafeína y un riesgo bajo de suicidio.
Éste no es el único estudio que se ha hecho sobre los efectos que tiene dicha bebida en nuestro organismo. En septiembre de 2011 una investigación señalaba que las mujeres que tomaban entre dos y tres tazas de café al día tenían un 15% menos de posibilidades de sufrir depresión. Sin embargo, la ingesta excesiva, más de 8 tazas al día, puede ser contraproducente y acentuar el riesgo de suicidio.
¿Por qué tiene estos efectos positivos en nuestro estado de ánimo?
Como indican los estudios, el café estimula el sistema nervioso central y favorece la producción de ciertos neurotransmisores relacionados con el bienestar, como la dopamina, la serotonina y la noradrenalina. Por eso, se trata, como indican los científicos de la Universidad de Boston, del estimulante psicoactivo cerebral más consumido del mundo, con un porcentaje del 80%, ya que sirve para mejorar la psicomotricidad, los reflejos y evitar la sensación de somnolencia entre aquellos que lo consumen. El café inhibe la sensación de sueño, y por ello, puede conducir en algunos casos al insomnio o los problemas de sueño.
Otros efectos positivos del café
Según un estudio realizado en junio de 2012, el café también es positivo para detener el deterioro cognitivo, es decir, relantizar la demencia en la mitad de los casos.
La cafeína no solo es beneficiosa para nuestro cerebro, sino también para nuestro corazón y nuestra piel. Y es que según una investigación realizada por el grupo de studio del doctor Murray Mittleman, un consumo moderado de café provoca que reduzcamos en un 11% el riesgo de sufrir problemas cardíacos. Además, un grupo de dermatólogos de la Universidad de Harvard señaló el pasado verano que aquellos que tomaban tres tazas o más de café al día tenían un 20% menos de posibilidades de sufrir cáncer de piel.
Queda demostrado pues que el café influye de manera muy positive en nuestro organismo.
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