08 Jul ¿Los veganos toman café?
El origen del café proviene de un arbusto o árbol llamado cafeto. El procedimiento es simple; primero se tuesta y seguidamente se muele. En todos estos procedimientos, ni anteriormente ni posteriormente el grano de café se expone a ningún producto animal. Por este motivo, podemos considerar que el café es compatible con una dieta vegana.
Así que tranquilo, ¡podrás seguir tomando café las veces que quieras!
Aún así, seguramente te preguntarás el por qué se ha generado esta duda durante los últimos años a muchas personas.
Sin embargo, mientras que el café negro estándar es vegano, a menudo el café se hace con leche, que no es vegano. A menos que sea leche vegetal, claro.
Cuando esto pasa, la Ley obliga a todos los fabricantes y productores a indicar en la etiqueta del producto los ingredientes. Seguramente te sonará el: “Puede contener trazas de…” y te preguntarás cómo es posible que un producto que proviene de arbustos y árboles podría no ser vegano.
Pues bien, cuando un alimento indica que contiene trazas, significa que puede contener pequeñas cantidades de una determinada sustancia como leche, lactosa, cáscara de huevo, gluten y frutos secos que no aparece en los ingredientes.
De ahí que algunos veganos al no saber con tanta certeza como de manipulación o envasan ciertos productos (incluido el café en algunos casos) que contiene trazas de leche, huevo, lactosa… decidan no comprarlos.
También es posible que deseen considerar que, incluso si todos los ingredientes de su café son veganos, la forma en que se cultivan y procesan algunos granos de café no encaja bien con la filosofía vegana de apoyar el medio ambiente. Por lo tanto, los veganos pueden querer tener más cuidado al elegir su café, buscando marcas de café éticas donde puedan.
Cafegrà apuesta por el café vegano en sus máquinas vending
Concienciados en los diferentes gustos y dietas que la sociedad prefiere o sigue actualmente, Cafegrà ha decidido optar por ofrecer en sus máquinas vending, productos veganos como café y chocolate caliente vegano.
De este modo, las personas que sigan un estilo de alimentación vegano, podrán también tomarse un café en la oficina sin necesidad de preocuparse por traerlo de casa o directamente, de no tomar.
A partir de ahora, podrás contratar el servicio de máquinas vending para las instalaciones de cualquier negocio con la opción de incluir la novedad de productos de vending vegano Natulatte.
Natulatte, nuestro proveedor de confianza
es una start-up de rápido crecimiento, la cual fue finalista del ASN World Bank Award, estuvieron en el Top 20 del Rabo Sustainable Innovation Award y quedaron terceros en los Vegan Awards en la categoría Best Vegan Entrepreneur!
“Para marcar la diferencia, inicié Natulatte. La idea surgió cuando estaba una vez más tomando café en la oficina y me di cuenta de que la esquina del café no solo es aburrida, sino que tampoco está libre de animales. ¡Es hora de más inspiración!”
Natulatte apuesta por:
- Un estilo de vida basado en plantas más saludable
- Saludable, vegano y libre de gluten y lactosa
- Ahorrar un 92% en agua por bebida
- Ahorrar un 90% de tierra y un 70% de emisiones de CO₂
- Completamente libre de animales
Los productos que Cafegrà pone a tu disposición en sus máquinas vending son:
- Natulatte Topping (café)
Jarabe de Glucosa, Aceite de Coco Totalmente Hidrogenado Refinado, Harina de Avena Sin Gluten, Emulgente: E472, Estabilizante: E340, Antiaglomerante: E551.
Valores nutricionales por cada 100 gramos:
energía: 2442 kJ/587 kcal
Grasa: 41,3 g
de los cuales ácidos grasos saturados: 40,5 g
Carbohidratos: 52,9 g
de los cuales azúcares: 9,5 g
Proteína: 0,6 g
Sal: 0g
- Chocolatte Cacoa Mix (chocolante caliente)
Azúcar, jarabe de glucosa, aceite de coco, cacao (12%), avena (10%), almidón modificado, estabilizante E340, anticoagulante E551, emulgente E471 (RSPO).
Valores nutricionales por cada 100 gramos:
Energía: 1756 kJ/417 kcal
Grasa 12,9 g
de los cuales ácidos grasos saturados 11,7 g
Carbohidratos 68,4 g
de los cuales azúcares 44,9 g
Proteína 4 g
sal 0,8 g
La primera alternativa 100% vegana que reemplaza la leche en polvo de las máquinas de café disponible en Cafegrà. ¡Somos una empresa de vending pionera en ofrecer este servicio en Cataluña! Explora cómo las opciones de nuestro vending vegano están cambiando la cara del vending con alternativas saludables y ecológicas.
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